Kuchnia śląska: przepisy, kulinarna tradycja - IDEA

- zapraszamy do Śląskiej Kuchni

Nie chcemy proponować Państwu jeszcze jednego serwisu z szybkimi receptami na przygotowanie obiadu. Chociaż mamy cały zestaw przepisów na ikony śląskiej kuchni - rolady, karminadle, wodzionkę oraz wiele innych, najbardziej zależy nam na pokazaniu kulturowego kontekstu gotowania i pieczenia na Górnym Śląsku. To bowiem, co nasi przodkowie spożywali zależało nie tylko od tego, jak żyli, ale od setki przeróżnych czynników - kontaktów z sąsiadującymi narodami, rozwoju cywilizacyjnego, często także mody.

Zapraszamy do współpracy właścicieli restauracji - mamy dla nich
propozycję specjalną; polecamy także naszą ofertę reklamową.


NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE PRZEPISY:


 


 

Ta strona używa cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie takich plików