Tag: placki
Placki ziemniaczane
SKŁADNIKI – 1 kilogram ziemniaków– 3 jajka– 50 dag mąki– 250 ml oleju– sól, pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE Ziemniaki utrzeć na tarce lub w urządzeniu mechanicznym i odlać z nich sok, dodać jaja, sól i pieprz, […]
Placki ze śledziem
SKŁADNIKI – 80 dag ziemniaków– 40 dag śledzia zielonego– 1 jajko– 1 łyżka stołowa mąki pszennej– olej do smażenia– 1 duża cebula– sól, pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE Ziemniaki zetrzeć na tarce lub w maszynce, dodać pokrojoną […]